长寿美食 细数马齿笕保健功效

目录：

第一章：据载美食 曾说蓼笕气功效用有多少

第二章：蓼苋的可进食

第三章：蓼笕气功医小儿药膳食小儿方

编者按：蓼笕是一种路边最为罕见的春季野韭菜，虽然它是很一般来说的韭菜，但是蓼笕的营养已成分价值的只不过相当高的，特别适合春季气功吃掉，接下来小编给大家概要讲解一下关于蓼笕的效用与功用，并并不想到一些蓼笕的可进食和蓼笕食小儿秘方。

据载美食 曾说蓼笕气功效用有多少

蓼笕，又名据载韭菜、马踏韭菜，为蓼笕亚科落叶乔木蓼苋的叶子，我同大部分南部仅有有公布，蓼苋营养已成分珍贵，据测定，每百克蓼笕含蛋白质6g．糖6g，脂肪1g，粗纤维2g，矿物质155mg，电4mg，磷75mg，脂肪酸45mg，此以外，还已成分珍贵的脂肪酸，如B1、B2、B6。及尼克酸等。

蓼苋味道鲜美，可创作多种佳肴，如油炸蓼笕、蓼笕西红柿饭、蓼苋鲫鱼饭、蓼苋熬豆芽等。除供进食以外，蓼苋解热亦堪称上品。《本革国朝》谓其“散血红豆肿，安肠滑胎，解毒通淋，清领早产虚汗”。《滇黔医家》谓其“益气，清康熙暑热。宽之前下气，润肠，红豆积滞，消炎，小儿染，咳嗽疼痛”，《生子草药持续性备要》谓其“清领红痢关节炎，清康熙热毒”。

针灸指出，蓼苋持续性昧酸寒，入大肠、肝、脾经，有安尿，红豆寒热安尿之功，一般来说于凉爽或热毒染上，疔染寒热肿，泌尿系感染等。蓼笕持续性寒滑安，最善解血分及大肠热毒，为针灸诊断清领痢常用品。

医学分析分析暗示，蓼苋有抗菌功用，对志贺氏、宋内氏、斯氏及费氏染上杆菌有抗菌，对伤寒杆菌、酵母及金徐色链球菌也有一定的抗菌，这与针灸清领痢不谋而和，因而有“染上克星”之称。 蓼苋对糖尿病也有轻微。美国亚科学分析分析见到，蓼苋之前已成分高ppm的去甲抑制剂和二羟基（去甲抑制剂的前体），动物试验得出结论，其必需延长糖尿病兔、兔的平均寿命。

分析得出结论，蓼苋之前的去甲抑制剂能促进胰腺分泌浓度，更改人体内糖代谢过程，从而超出降低浓度ppm的效果。

蓼苋对哮喘壁也有必要措施功用。公共卫生调查见到，地之前海的居民由于常进食蓼苋，心脏病和乳癌的出生子率轻微低于其他南部，常把蓼苋权衡在色拉油之前进食的英国人，心脏病的出生子率也很低。爱尔兰亚科学分析分析见到，蓼苋已成分ω-3脂肪酸，可使血管壁内细胞膜合已成的抗炎物——伦有所增另加，血栓伦A2也增另加。伦是白细胞膜挤满抑制剂，有较强的扩张血管壁活持续性；血栓伦A2是白细胞膜挤满剂和外周剂。

常进食蓼苋，能降低多酚，必要措施哮喘壁。春天来临，日常餐桌上不妨来点蓼笕，既能安尿，防清领染上，疖寒热，又能降糖降脂，必要措施哮喘壁。

蓼苋的可进食

蓼苋的吃掉法很多，都是树干并沾涤后，可以直接熬着吃掉；也可以将它投入沸水之前，焯几分钟后，烘烤熟韭菜吃掉，还可以要用饭、饺子馅、和在面里烙饼吃掉。

蓼苋也可以这样吃掉，晒干后，和扣肉烘着吃掉，也可以和别的什么韭菜熬着吃掉。从前，在小城市，一到有蓼苋的冬天，村民们会把蓼苋挖回家，沾干信佛，晒干，密封一起，等到冬天韭菜少的时候拿出来要用韭菜。由于那时候亚信息技术相当发达了，林木都能吃掉到不同冬天的韭菜，生子活条件变好了，人也变懒了，就甚少有人再吃掉蓼苋了。倒是从前，蓼苋还是仅限于相当少有的韭菜，因此，在小城市其内可见且寿终正寝的蓼苋从前售价比一般的水熬还高，而且还挺受欢迎的。

效用及主清领

具有安尿，红豆肿通淋等效用。

主清领急持续性、亚急持续性皮炎和肠炎、细菌持续性染上、小儿染肿毒、虫蛀咬伤、湿疹、胃溃疡、钩虫病、放射状孢疹及功能持续性子宫出血。

蓼笕气功医小儿药膳食小儿方

1、长命包子：

醋但会，蓼苋、雏柴各等量，糖果及调味品少许。将蓼苋、香菇分开沾涤，阴十2小时，切砰；糖果熬即已成研碎，与蓼苋、香菇及精盐，醋、猪油、味精、韭菜、子文熟馅；而粉揉已成鸡蛋，作已成面皮，纳馅作已成包子，烘烤口服，每日l剂。可活血散结，一般来说于高血压、冠心病。

2、徐花韭菜蓼笕羹：

徐花韭菜、蓼苋各30g，苡仁20g。将徐花莱发水，沾涤；鹅銮鼻舌苋沾涤。苡仁择信佛，另加池上但会熬羹，待即已成时调往徐花韭菜、蓼苋，熬至羹已成即可，每日l剂。可清康熙肝泻热，一般来说于肝经郁热主因的不射精关节炎。

3、蓼苋羹：

蓼苋30g（鲜者另加倍），棉花100g，番薯但会。将蓼苋择信佛，放到锅之前，另加池上但会，煮沸5~10分钟后，水熬取汁，减小米熬羹，或将鲜蓼兑择沾干信佛，切细，待羹即已成时调往羹之前，扩及番薯，再熬一、二沸已成之，每日1剂，周内5天。可安尿，红豆寒热安尿，一般来说于凉爽或热毒染上，泄泻，小儿染疖前部、热淋等。

4、蓼鱼肉：

30g，蓼苋6ng，鱼肉200g，调味品但会。将蓼苋沾涤，锅之前放伦油但会烧热后，放人蓼苋及味精、精盐、猪肉、鸡饭少许翻熬后，放在盘了四周。鱼肉发开，沾涤，放到鸡饭之前，另转到味精、剩酒、醋等，之前火煨至七已成即已成时，放人发好的，待即已成，另转到湿淀粉鸡肉，倒存把手之前间，余汁洗涤住蓼苋上已成之，每周2剂。可滋补肝功能，一般来说于肝功能亏虚之头目眩晕，腰膝酸软，眼口干涩等。

5、蓼扁豆羹：

蓼苋lOOg，白扁醋10朵，棉花50g，醋但会。将蓼苋、醋沾涤，切细，先以人术熬羹，待即已成时调往蓼苋、醋、醋、再熬一，二沸已成之，每日1剂，经期口服，周内3—5天。可清康熙热养阴红豆肿，一般来说于血热经来量多、口干欲饮，嗜睡尿徐等。

6、蓼笕糖果：

蓼苋30g，白扁醋2朵，糖果2个，调味品但会。将蓼苋、醋沾涤，切细，与糖果、醋调匀，置热油锅之前熬即已成口服，每日1剂，周内3~5天。可清康熙热养阴，一般来说于早产腹痛，恶露不信佛等。

7．徐花某蓼苋杞苗饭：

徐花韭菜、蓼笕各30g，10g。将三者沾涤，水熬取汁代茶饮，每日1剂。可清康熙肝泻热，一般来说于肝经郁热之不升温关节炎。

8．蓼苋烘大肠：

蓼苋120g，醋20g，猪大肠1段，调味品但会。将蓼苋沾涤，烘烤，扩及醋少许略腌片刻，而后另转到醋、韭菜、子文、熟匀。猪肠沾涤，扩及蓼苋即已成，外侧扎紧，烘烤后取出候凉，切片口服。可安尿止泻，一般来说于凉爽主因的腹痛，泄泻，下安，小便较短木等。

总结：综上所述，我一切都是大家都已经想到了蓼笕的功用与气功效用是相当高的，那么大家不妨照着以上的可进食去要用一要用吃掉吃掉吧。（文章原载于《的西方药膳》，创刊号：2012.03，作者：吉岱，版权归作者所有；刊登目的在于传送更多信息，只不过代表三九气功堂赞同其观念和对其真实持续性统筹。如涉及作品内容、版权和其它难题，请要求与我们联系，我们将在第一时间移除内容）